Después de solo cuatro años desde su apertura, el restaurante “Entre Máquinas” del hotel boutique La Fábrica del Canal llega a lo más alto de la excelencia gastronómica tras haber sido galardonado con el premio Traveller’s Choice 2020.
Este premio reconoce a “Entre Máquinas” como uno de los restaurantes mejores valorados del mundo. Los premios Travelers’ Choice Best of the Best son el honor más alto que otorga Tripadvisor, que se basa en millones de críticas y opiniones de visitantes de todo el mundo.
El orgullo y satisfacción del equipo directivo de La Fábrica del Canal por este reconocimiento, que sitúa al restaurante como uno de los mejores establecimientos por servicio, calidad y satisfacción del cliente, se añade al hecho de poder contar con Roxana Sevinger liderando el proyecto.
La chef sido incluida recientemente en la selección nacional de gastronomía que representará a España en los próximos campeonatos internacionales. Roxana es la única integrante de la selección en representación de la comunidad de Castilla y León.
El esfuerzo y la dedicación siempre han formado parte de la filosofía del establecimiento como único camino para lograr la excelencia. Por este motivo, cuando uno de los grandes portales de referencia reconoce y premia esta excelencia, la recompensa es infinita.
La Fábrica del Canal es una antigua fábrica de harinas del siglo XIX declarada Bien de Interés Cultural, reconvertida posteriormente en restaurante y hotel boutique. Descubre por ti mismo este templo de la gastronomía. Puedes reservar mesa aquí.
